כ70% קמח שיפון, קמח מלא, מחמצת, מלח
כ85% קמח כוסמין אורגני, קמח חיטה, מחמצת, מלח
כ70% קמח מלא ושיפון, גרעיני חמניה, שומשום, פשתן, שיבולת שועל, קמח חיטה, מחמצת, מלח
כ70% קמח שיפון, קמח מלא, מחמצת, צימוקים,מלח
כ70% קמח שיפון, קמח חיטה, אגוזי מלך, תמרים, מחמצת, מלח
קמח חיטה, שוקולד מריר, מחמצת, מלח
קמח חיטה, מחמצת, זיתי קלמטה, מלח
קמח חיטה, סלק, מחמצת, גרעיני דלעת, חמניה, פשתן, שומשום, שיבולת שועל, מלח
כ70% קמח מלא, קמח חיטה, מחמצת, מלח
לחמים
הלחם של שאור נעשה בשיטה מסורתית, כפי שאפו לחמים לפני 400 שנה. תחילת התהליך בהכנת מחמצת, המשכו בהתפחה איטית בסלסלאות קש וסיומו באפייה בתנור אבן.
ללחם המתקבל יש טעם נהדר שנשמר לאורך ימים בזכות הקליפה העבה של הלחם השומרת על טריותו.
כל הלחמים של שאור עשויים קמח ומים ללא תוספות של שמרים תעשייתיים וסוכר. בחלק מהלחמים מתווספים לחומרי הגלם דגנים, גרעינים ומיני תענוגות בריאים וטעימים להפליא.
להזמנת לחם
התקשרו: 04-9960623
ימים ולחמים
שישי: תמצאו במאפיה את כל
סוגי הלחמים
שבת: סגור
ראשון : הבצק בתפיחה והמאפייה סגורה
שני עד חמישי: בדרך כלל תמצאו לחם שיפון, לחם דגנים, לחם מלא פלוט סלק ופלוט גזר.